莆田果酒有什么品牌 欢迎咨询 柳州市橘之宝保健食品科技供应

什么品种的柑橘都可以酿制成果酒吗

首先，柑橘属作为一个大的分级，其下有许许多多的诸如柚子、柠檬等数十个小的品种。并不是每个品种的柑橘都可以酿制成柑橘果酒。要酿制果酒的话，对果子的糖度、酸度、出汁率都有着比较严格的要求，糖度不够的，莆田果酒有什么品牌，莆田果酒有什么品牌，莆田果酒有什么品牌、酸度过高的、出汁率过低的品种就不能够作为酿制果酒的原材料。以橘之宝公司的产品来说，基本都是用的自家果园产出的优质脐橙、温州蜜柑等为原料，经过酿酒*对温度和酵母浓度的精心调控，使产酒品质达到一个统一的标准，这样才能够得到一瓶优质的柑橘果酒。

柑橘籽里居然有这种好东西？

我们都听过“吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅仅是一句绕口令，还有一定的科学道理。因为葡萄皮中含有花青素以及白藜芦醇，这两类物质都属于抗氧化物，对人的身体有益。那么你听说过“吃柑橘不吐柑橘籽”么？显然大多数人还是会把柑橘籽吐掉的，但是研究表明，柑橘籽里面竟然也隐藏着“宝贝”，它就是主角——柠檬苦素。

相信很多人都听过米津玄师的lemon，其中对柠檬的味道是这样描述的“苦(にが)いレモン(れもん)の匂(にお)い”，翻译过来就是“苦涩柠檬的香气”，造成这种淡淡苦味的正是柠檬苦素。

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首先，柑橘属作为一个大的分级，其下有许许多多的诸如柚子、柠檬等数十个小的品种。并不是每个品种的柑橘都可以酿制成柑橘果酒。要酿制果酒的话，对果子的糖度、酸度、出汁率都有着比较严格的要求，糖度不够的、酸度过高的、出汁率过低的品种就不能够作为酿制果酒的原材料。以橘之宝公司的产品来说，基本都是用的自家果园产出的优质脐橙、温州蜜柑等为原料，经过酿酒*对温度和酵母浓度的精心调控，使产酒品质达到一个统一的标准，这样才能够得到一瓶优质的柑橘果酒。